El Menú (Golden Adspple Quartet)

Con música y letra de Golden Adspple Quartet en "El Menú"


EL MENÚ
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-¡Camarero!
-Señor
-¡Camarero!
-Señor:
-¿Qué hay para hoy?
-Señor, un buen menú:

Solomillo asado con patatas fritas,
sesos huecos, hígado, liebre chateaubriand.
Solomillo asado con patatas fritas
sesos huecos, hígado, liebre chateubriand.
Sopa de albondiguillas, caldo de tortuga,
sopa húngara, consomé de almejas.
gran cocido parisién, huevos al gratén.

Tenemos pollo asao, asao, asao
con ensalada.
¡Buen menú, buen menú, buen menú señor!
Tenemos pollo asao, asao, asao, asao
con ensalada:
¡Buen menú, buen menú, buen menú, señor!

Frescos calamares, gallo, pescadilla frita,
salmonetes, barbos, bacalao a la vizcaína,
atún, besugo, almejas, trucha, sábalo, langosta
a la américana
y faisán relleno, pavo asao,
asao, asao, asao, asao, asao...

Pavo asao, asao, asao, asao con ensalada.
Buen menú, buen menú, buen menú, señor.
Tenemos pavo asao, asao, asao, asao
con ensalada,
Buen menú, buen menú, buen menú, señor.

Frescos calamares, pescadilla frita,
salmonetes, barbos, bacalao a la vizcaína,
atún, besugo almejas, trucha, sábalo, langosta
a la américana
y faisán relleno, pavo asao,
asao, asao, asao, asao, asao...

Pavo asao, asao, asao, asao
con ensalada
Buen menú, buen menú, buen menú, señor.
Tenemos pollo asao, asao, asao, asao
con ensalada
Buen menú, buen menú, buen menú, señor.

Frito de espinacas, berenjenas fritas, habichuelas, fríjoles y tortilla al ron.
Crema, tocino de cielo,
mazapán, natilla, hojaldre, franchipán,
flan de avellanas,
fruta, queso roquefort y también gruyere.
------------------------
-¿Y después?
-Y después,
buen helao
-¡Buen helao!
¿Y café?
-¡Y café!

-Buen provecho le haga a usted.
Buen prove...
¡Buen provecho le haga a usted...!

******


_________VERSIÓN ORIGINAL_________


El Menú
(Golden Apple Quartet)

-Camarero,
-Señor,
-Camarero,
-Señor.
-¿Qué hay para hoy?
-Señor, un buen menú.


Solomillo asado con patatas fritas,
sesos huecos, hígado, liebre, chateaubriand.

Solomillo asado con patatas fritas,
sesos huecos, hígado, liebre, chateaubriand.

Sopa de albondiguillas, caldo de tortuga, sopa húngara, consomé de almejas,
gran cocido parisién, huevos al graten.

Sopa de albondiguillas, caldo de tortuga, sopa húngara, consomé de almejas,
gran cocido parisién, huevos al graten.

Tenemos pollo asao, asao, asao, asao, con ensalada,
buen menú, buen menú, buen menú señor.

Tenemos pollo asao, asao, asao, asao, con ensalada,
buen menú, buen menú, buen menú señor.

Frescos calamares, gallo, pescadilla frita, salmonetes, barbos,
bacalao a la vizcaína, atún, besugo, almejas, truchas, sábalo, langosta a la americana,
y faisán relleno, pavo asao, asao, asao, asao, asaooooo

Pavo asao, asao, asao, asao, con ensalada,
buen menú, buen menú, buen menú, señor.

Tenemos pavo asao, asao, asao, asao con ensalada,
buen menú, buen menú, buen menú, señor.

Frito de espinacas, berenjenas fritas, habichuelas, frijoles y tortilla al ron. (chop)

Frito de espinacas, berenjenas fritas, habichuelas, frijoles y tortilla al ron.

 Crema, tocino de cielo, mazapán, natilla, hojaldre, franchipán,
Flan de avellanas, frutas, queso roquefort y también gruyere.

 Crema, tocino de cielo, mazapán, natilla, hojaldre, franchipán,
Flan de avellanas, frutas, queso roquefort y también gruyere.

-¿Y después?
-Y después,
buen helao,
¿buen helao?
¿y café?
Y café.

Buen provecho le haga a usted.
¡Buen provecho le haga a usted!



Comentarios

  1. Hoy, con una semana de antelación, celebramos en casa un doble cumpleaños (el de mi cuñado José Ángel y el mío propio). En la celebración dejaremos un pequeño espacio para recordar nuestro 35 aniversario de casados (unas "bodas de coral" que reflejan como la preciosa especie marina la hermosura que fascina a los submarinistas y también la dureza de sus aristas que, a veces, pueden herir).
    En la celebración , como siempre, mi mujer desplegará un montón de platos y manjares que, como siempre, serán excesivos y terminarán en múltiples tuper a disposición de los familiares que lo deseen. La comida de hoy tendrá como platos principales el pollo asado y la ensaladilla, pero no faltarán aperitivos, tartas, fondue de chocolate y frutas, marisco... Es por esto que la entrada en el blog hoy recoge esta curiosa canción gastronómica: todo un himno de presentación en una comida con invitados.
    Habiendo encontrado la música por ahí me llevó varias horas sincronizar la letra (sigo siendo bastante torpe en estos menesteres), pero al final conseguí un resultado aceptable.
    En la celebración de hoy instalaremos un karaoke donde personalmente (y hasta donde me aguanten) ofreceré un pequeño concierto con algunas de las canciones que he publicado en este blog de letras alternativas. Sé que no serán muchas (¡qué cara resulta la atención!), pero espero sorprenderles y mantener la expectación pues las letras apuntan a temas conocidos y están tratadas con humor o sentimiento.
    Aparte de que cada uno de los miembros que asistan tiene su propio tema dedicado con letra alusiva a su persona (expepo Iván, el novio de mi sobrina, pero todo llegará...) . Temo por los vecinos: en casa se haría muy incómodo y fuera, en la parcela, habré de subir bastante los altavoces (padezco hipoacusia), pero un día es un día. Al fin y al cabo la gente solo cumpleaños una vez al año (excepto yo que los cumplo dos veces, un día explicaré por qué).
    En fin, paso a ensayar por mi cuenta esta tema que no tengo rematada la melodía y, luego, con los invitado a la mesa resulta difícil improvisar.

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